— 廖清池
索书号：TS972/517
标准编码： 7538135677
出版信息：沈阳 辽宁科学技术出版社 2002.03
中文图书
收藏
— 文歧福，邓超主编
索书号：TS97/454
标准编码： 978-7-111-38623-0
出版信息：北京 机械工业出版社 2012
主题词： 菜谱 菜谱 装饰雕塑
— 贾勇斌主编
索书号：TS972/1976
标准编码： 978-7-5526-2296-6
出版信息：宁波 宁波出版社 2016.06
— 王西俊
索书号：TS972/296/9
标准编码： 7501934150
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2002.01
— 张卫新
索书号：TS972/414
标准编码： 7501927472
出版信息：北京 轻工业出版社 2000
索书号：TS972/463
标准编码： 7543922614
出版信息：上海 上海科学技术文献出版社 2004
— 王冰
索书号：TS972/521
标准编码： 7501928088
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2002.06
— 杜乐
索书号：TS972/669
标准编码： 9787506441155
出版信息：北京 中国纺织出版社 2007.01
— 卫兴安主编
索书号：TS972/306
标准编码： 978-7-5019-9508-0
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2014.01
主题词： 食品雕刻 食品雕刻
— 主编周毅, 王俊光, 周建龙
索书号：TS972/2942
标准编码： 978-7-5680-5960-2
出版信息：武汉 华中科技大学出版社 2020.01
主题词： 食品雕刻 凉菜
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