— 主编杨方芳, 游富相
索书号:R1/1018
标准编码: 978-7-307-16466-6
出版信息:武汉 武汉大学出版社 2015.09
主题词: 食品营养 食品卫生
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— 王尔茂,马丽萍主编
索书号:R1/1184
标准编码: 978-7-03-065636-0
出版信息:北京 科学出版社 2020.07
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