— 李琳,彭珊珊,钟瑞敏
索书号：TS2/137
标准编码： 9787501940356
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2007.08
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— 温辉梁,黄绍华,刘崇波
索书号：TS2/156
标准编码： 7539021616
出版信息：南昌 江西科学技术出版社 2002.10
— 天津轻工业学院食品工业教学研究室
索书号：TS2/53
标准编码： 7501910820
出版信息：北京 中国轻工业出版社 1985.07
— 陶健主编
索书号：TS2/298
标准编码： 978-7-122-14556-7
出版信息：北京 化学工业出版社 2012
主题词： 食品添加剂 食品添加剂
— 刘志皋等编
索书号：TS2/240
标准编码： 7-5019-1582-2
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2006
— 编著陈永红, 张李蕾
索书号：TS2/691
标准编码： 978-7-5672-0959-6
出版信息：苏州 苏州大学出版社 2015
— 魏明英，翟培主编
索书号：TS202.3/7
标准编码： 978-7-03-065842-5
出版信息：北京 科学出版社 2020
— 孙平主编
索书号：TS202.3/14
标准编码： 978-7-5019-7053-7
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2019
— 彭珊珊，钟瑞敏主编
索书号：TS202.3/9
标准编码： 978-7-5019-9075-7
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2016
— 彭珊珊，钟瑞敏，李琳主编
索书号：TS202.3/2
标准编码： 978-7-5019-6508-3
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2009
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