— 孙丰梅主编
索书号:TS2/533
标准编码: 978-7-122-17009-5
出版信息:北京 化学工业出版社 2013.08
主题词: 肉制品 肉制品 食品加工
中文图书
收藏
— 杜克生
索书号:TS2/158
标准编码: 7501954089
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2006.07
— 吉勒特,皮尔逊,张才林
索书号:TS2/45
标准编码: 7501943559
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2004.07
— 李锋, 董彩军主编
索书号:TS2/1595
标准编码: 978-7-5111-2762-4
出版信息:北京 中国环境出版集团 2018.09
— 李威娜编著
索书号:TS2/1567
标准编码: 978-7-5686-0330-0
出版信息:哈尔滨 黑龙江大学出版社 2019.02
— 袁玉超,胡二坤主编
索书号:TS251.5/3
标准编码: 978-7-5184-0396-7
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2020
— 郭兆斌,马国源,李爱霞著
索书号:TS251/20
标准编码: 978-7-5744-0948-4
出版信息:长春 吉林科学技术出版社 2023.09
主题词: 肉制品 肉制品
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