— 吴明
索书号：F252/34
标准编码： 7504720003
出版信息：北京 中国物资出版社 2003
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— 钱芝网,陈君
索书号：F253.9/6
标准编码： 9787802216099
出版信息：北京 中国时代经济出版社 2008.03
— 郑志军,资道根,中国商业技师协会
索书号：F253/44
标准编码： 7806976159
出版信息：深圳 海天出版社 2005.10
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