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史万震, 陈苏华主编
索书号：TS972/1933
标准编码： 978-7-309-11213-9
出版信息：上海 复旦大学出版社 2015.12
中文图书
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姜灵芝
索书号：TS972/687
标准编码： 9787505876767
出版信息：北京 经济科学出版社 2008.12
中文图书
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雷东
索书号：TS972/606
标准编码： 9787506448758
出版信息：北京 中国纺织出版社 2008.04
中文图书
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周明扬
索书号：TS972/608
标准编码： 9787506446921
出版信息：北京 中国纺织出版社 2008.01
中文图书
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黄刚平
索书号：TS972/689
标准编码： 9787563713189
出版信息：北京 旅游教育出版社 2005.11
中文图书
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曾洁主编
索书号：TS972/767
标准编码： 978-7-122-15122-3
出版信息：北京 化学工业出版社 2013
主题词：
烹饪
烹饪
食品化学
中文图书
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傅培梅
索书号：TS972/279
标准编码： 7539020520
出版信息：南昌 江西科学技术出版社 2002.05
中文图书
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袁金广,封长虎,殷庆宝
索书号：TS972/288
标准编码： 753238196X
出版信息：上海 上海科学技术出版社 2005.11
中文图书
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周旺
索书号：TS91/6
标准编码： 7501926158
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2005.07
中文图书
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牛京刚
索书号：TS972/222
标准编码： 7502429204
出版信息：北京 冶金工业出版社 2002.02
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