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法国蓝带西餐烹饪基础
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图书馆
图书馆(1)
资源类型
图书(1)
馆藏地址
致远楼1楼（原16栋不外借）(1)
书目库
中文图书(1)
主题
西式菜肴(1)
出版社
中国轻工业出版社(1)
出版时间
2016(1)
法国蓝带西餐烹饪基础.Ⅱ
—
法国蓝带厨艺学院编
索书号：
TS972.11/32:2
标准编码：
978-7-5019-8283-7
出版信息：
北京 中国轻工业出版社 2016
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