— 李瑞华主编
索书号：TS972/955
标准编码： 978-7-5357-7784-3
出版信息：长沙 湖南科学技术出版社 2013.10
主题词： 面食 面食
中文图书
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索书号：TS213.21/1
标准编码： 978-7-5357-7451-4
出版信息：长沙 湖南科学技术出版社 2013
索书号：TS2/427
标准编码： 978-7-5357-7783-6
主题词： 面包 面包 烘焙
索书号：TS972.122/4
标准编码： 978-7-5357-7449-1
索书号：TS972/934
标准编码： 978-7-5357-7781-2
主题词： 甜味 甜味 汤菜 菜谱
索书号：TS213.23/4
标准编码： 978-7-5357-7450-7
索书号：TS2/431
标准编码： 978-7-5357-7782-9
主题词： 糕点 糕点
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