— 梭伦主编
索书号：F719.2/271
标准编码： 978-7-5344-5821-7
出版信息：南京 江苏美术出版社 2013.06
主题词： 饭店 饭店 经营管理
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— 胡占国主编
索书号：F719.2/260
标准编码： 978-7-5157-0509-5
出版信息：北京 海潮出版社 2014.01
主题词： 饭店 饭店 经营管理 规章制度
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