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拼盘 （第二版）
叶连海等编著
农村读物出版社
“味”型菜谱：34种300例
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大众食堂食谱
叶连海（编著）
中国食品出版社·北京
地方特色美食260种
叶连海 郝淑秀编著
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家庭蔬菜烹调350种
叶连海 郝淑秀编著
金盾出版社
饺子
叶连海 郝淑秀编著
农村读物出版社
低油清淡菜谱350种
叶连海 郝淑秀编著
金盾出版社
家庭火锅160种
叶连海 郝淑秀编著
金盾出版社
食堂烹饪指南
叶连海 郝淑秀编著
金盾出版社
生物有机质成矿作用和成矿背景
叶连俊 等
海洋出版社
叶连海；郝淑秀
中国盲文出版社·北京
冠心病调养食谱
叶连海；郝淑秀
中国盲文出版社·北京
糖尿病调养食谱
叶连海；郝淑秀
中国盲文出版社·北京
肝脏病调养食谱
叶连海；郝淑秀
中国盲文出版社·北京
孕产妇食谱
叶连海 郝淑秀
金盾出版社
