书目详细信息
： 马桶里的黄金:关于人体产出物的奇妙科学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-213-11178-5:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 马桶里的黄金/.(美)布林·纳尔逊著/.刘小鸥译 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江人民出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 12,478页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书通过挖掘、分析和汇总越来越多的营养学、微生物学、演化生物学研究，揭示了另一重真实，我们的消化道是一个小型生态系统、一副至关重要的器官，而我们的产出物更了不得：它能够揭示我们的饮食问题、营养和健康水平，用于公共卫生监测，抗击细菌感染，还原犯罪现场，开发清洁能源，甚至去挖掘不同历史阶段人类生活的细节。 |
| 并列题名： | Flush eng |
| 题名主题： | 微生物学 普及读物 |
| 中图分类： | Q93 |
| 个人名称等同： | 纳尔逊 (美) (Nelson, Bryn) 著 |
| 个人名称次要： | 刘小鸥 (编辑工作) 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20240710 |