书目详细信息
： 酒店经营管理新论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-5463-5:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店经营管理新论/.陈岩英, 谢朝武著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2015.12 |
| 载体形态项： | 296页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 旅游理论与实践前沿丛书 |
| 一般附注： | 本书获“集美大学出版基金”资助 本书获国家旅游局“旅游业青年专家培育计划”资助 |
| 提要文摘： | 本书立中于我国酒店业持续转型和创新发展的时代背景, 对我国酒店业经营管理中的新兴议题进行系统审视, 以阐明酒店经营管理所面对的新兴挑战及其解决方案, 全书共包括九章。 |
| 题名主题： | 饭店 经营管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F726 |
| 个人名称等同： | 陈岩英 著 |
| 个人名称等同： | 谢朝武 著 |
| 记录来源： | CN CEOC 20161225 |