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书目详细信息： 麻辣鲜香正宗川菜

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《麻辣鲜香正宗川菜》

ISBN/价格：	978-7-5384-8704-6:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 220000
题名责任者项：	麻辣鲜香正宗川菜/.甘智荣主编
出版发行项：	长春:,吉林科学技术出版社:,2015
载体形态项：	230页:;+彩图:;+24cm
丛编项：	金版饮食文库.会说话的名厨宝典
提要文摘：	本书是一本多媒体川菜菜谱书，依托二维码，实现了经典川菜与烹饪视频的同步结合，不仅为读者奉上了地道川菜，还将其他川菜细致地以畜肉、禽蛋、水产、蔬菜的分类方式呈现出来。
题名主题：	川菜菜谱
中图分类：	TS972
个人名称等同：	甘智荣主编
记录来源：	CN 百万庄 20150512

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