书目详细信息
： 时令蔬菜谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-7703-2:CNY14.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 时令蔬菜谱/.王风鸣, 刘文勇, 郭春荣编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2004.11 |
| 载体形态项： | 191页:;+19cm |
| 丛编项： | 新版家庭食谱丛书 |
| 提要文摘： | 本书按蔬菜的上市季节编排介绍了300多种以蔬菜为主料制作的菜肴。其颇具特色的制作方式，简易方便，易于效仿。 |
| 题名主题： | 蔬菜 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 王风鸣 编著 |
| 个人名称等同： | 刘文勇 编著 |
| 个人名称等同： | 郭春荣 编著 |
| 记录来源： | CN RULIN 20061125 |