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书目详细信息： 生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点

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《生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点》

ISBN/价格：	978-7-5399-5863-7:CNY36.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	生命中不能承受之软/.知味人生著
出版发行项：	南京:,江苏文艺出版社:,2013.10
载体形态项：	203页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书以手把手的平等态度教读者从零开始学习烘焙，结合作者的失败经历，将新手易犯的错误进行指导。
题名主题：	烘焙糕点加工
题名主题：	烘焙
题名主题：	糕点加工
中图分类：	TS2
个人名称等同：	知味人生著
记录来源：	CN RENTIAN 20131024

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