书目详细信息
： 家常小炒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5366-9558-0:CNY9.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 家常小炒/.陈夏辉, 陈小林主编 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆出版社:,2008.04 |
| 载体形态项： | 40页:;+图:;+21×18cm |
| 丛编项： | 川味居家厨房 |
| 提要文摘： | 本书比较详细的介绍了各种美食的做法，内容包括：“回锅肉”，“鱼香肉丝”，“家常肉丝”，“火爆腰块”，“水煮牛肉”等。 |
| 题名主题： | 菜谱 四川省 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 陈夏辉 主编 |
| 个人名称等同： | 陈小林 主编 |
| 记录来源： | CN RULIN 20090305 |