书目详细信息
： 饭店前厅运行与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-20673-6:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店前厅运行与管理/.韩军主编 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 246页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高职高专旅游类专业精品教材 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：前厅概述、客房预订、大厅服务、总台接待、前厅销售管理、前厅信息管理、宾客关系管理、前厅服务质量管理、房价管理和前厅管理人员等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 韩军 主编 |
| 记录来源： | CN CEPC 20101201 |