ISBN/价格: | 7-5019-4506-3:CNY10.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 清淡菜/."现代人·大众美食系列"编写组编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2005.01 |
载体形态项: | 121页, [8] 页图版:;+图:;+21cm |
丛编项: | 现代人·大众美食系列 |
提要文摘: | 本书介绍了二百余种清淡美味,分为豆腐、豆制品、豆类、蛋类、食用菌、笋类6大类,每道菜有贴心的烹调提示。 |
题名主题: | 食谱 |
中图分类: | TS972 |
团体名称等同: | "现代人·大众美食系列"编写组 编 |
记录来源: | CN RULIN 20051130 |