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书目详细信息 :
西方饮食文化
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-104-02228-7:CNY25.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
西方饮食文化
/.
徐先玲,李相状主编
出版发行项:
北京:,中国戏剧出版社:,2005
载体形态项:
242页:;+21cm
丛编项:
智慧生活点点通
提要文摘:
全书分五章,内容包括西方饮食文化漫谈、西餐的礼仪、西餐食品、西方餐饮文化中的咖啡、西方的酒文化。
题名主题:
饮食 文化 西方国家
题名主题:
饮食
中图分类:
TS971
个人名称等同:
徐先玲 主编
个人名称等同:
李相状 主编
记录来源:
CN NLC 20060111
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