书目详细信息
： 化学秘史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5439-7895-9:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 化学秘史/.陈敦和主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术文献出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 153页:;+图，照片:;+24cm |
| 一般附注： | 神奇的世界 |
| 提要文摘： | 本书是一本解析身边的化学现象的书。在日常生活中，人们处处离不开化学。懂点化学知识，我们对生活会更加明了。人一天需要多少蛋白质，需要多少微量元素，从哪里摄取，化学可以告诉你；进食后，食物如何消化分解，如何进行反应变化，成为人体所需的能量，生物化学中可以知道答案；哪些物质是有毒的，是致癌的，如何避开这些物质，使自己免受伤害，化学也可以告诉你。 |
| 题名主题： | 化学 普及读物 |
| 中图分类： | O6-49 |
| 个人名称等同： | 陈敦和 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20200408 |
| 记录来源： | CN TSG 20240113 |