书目详细信息
： 中国古代饮食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5044-8591-5:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国古代饮食/.王辉编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2015.11 |
| 载体形态项： | 181页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 中国传统民俗文化.文化系列 |
| 提要文摘： | 本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。在有限的篇幅内将知识性、趣味性和可读性巧妙地结合在一起，用深入浅出的语言和精美的图画，图文并茂地描述了中华饮食文化的历史、故事、传说、趣闻轶事，为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷，这不仅让读者的心灵和佳肴相互交流，更使得人们的肠胃和品位相互沟通。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 古代 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 王辉 编著 |
| 记录来源： | CN CEOC 20151216 |