书目详细信息
： 精编家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5578-0963-8:CNY49.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 精编家常菜/.韩密和，马长海主编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2016.07 |
| 载体形态项： | 399页:;+图，照片:;+25cm |
| 丛编项： | 美食达人的十八般武艺 |
| 提要文摘： | 本书在编写方面根据不同的烹饪技巧和要领的同时，还精心挑选了多款营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴，图文并茂、简单明了，让您一看就懂，一学就会。主要内容包括：18种家庭常用食材；18种厨房必备工具等。 |
| 题名主题： | 家常菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 韩密和 主编 |
| 个人名称等同： | 马长海 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20160830 |