书目详细信息
： 妈妈私房小炒随手查
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5335-4698-4:CNY22.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 妈妈私房小炒随手查/.瑞雅编著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2015.02 |
| 载体形态项： | 312页:;+彩图:;+17cm |
| 丛编项： | 随手查系列 |
| 提要文摘： | 本书精选了各种家常小炒，从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等几大方面详细介绍，每道菜不仅有详细的做法，还有烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍，从不同角度给予读者最贴心、最实用的全方位指导，让读者看的明白，吃得健康。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 炒菜 菜谱 |
| 题名主题： | 炒菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 瑞雅 编著 |
| 记录来源： | CN CDT 20171012 |