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书目详细信息： 亚洲咖啡西点,踏春

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《亚洲咖啡西点,踏春》

ISBN/价格：	978-7-5552-3832-4:CNY40.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	亚洲咖啡西点/.王森主编
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2016.04
载体形态项：	106页:;+图，照片:;+29cm
提要文摘：	本书内容包括：主题季、技术讲堂、新品推荐、前沿资讯、品味时光、名店报道几部分，其内容包括：甜蜜爱情；解密·黄油的“来”与“去”；中提琴慕斯；把握西点界时尚前沿资讯，数世界蛋糕大赛等。
题名主题：	西点制作
中图分类：	TS2
个人名称等同：	王森主编
记录来源：	CN CEOC 20160811

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