书目详细信息
： 家庭营养点心1688例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5341-6903-8:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 家庭营养点心1688例/.犀文图书编写 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 247页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 高清版1688系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了各类点心的做法，按其烹饪方法划分为烘焙、蒸煮、煎炸等，既有传统的经典品种，又有创新品种。 |
| 题名主题： | 面食 食谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 广东犀文图书资讯公司 编写 |
| 记录来源： | CN CDT 20171012 |