ISBN/价格: | 978-7-5304-8908-6:CNY36.00 |
---|---|
作品语种: | chi fre |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 嗨,魔力蛋糕/.(法)奥雷莉·德加日著/.李响译 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2018.01 |
载体形态项: | 72页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书分经典款、水果款、奢华款。内容包括:香草魔力蛋糕;巧克力魔力蛋糕;柠檬魔力蛋糕;香草巧克力魔力蛋糕;欧洲橘香草魔力蛋糕;梨子果仁糖魔力蛋糕;香蕉巧克力糖魔力蛋糕;芒果白巧克力魔力蛋糕;葡萄柚魔力蛋糕等。 |
并列题名: | Gateaux magiques eng |
题名主题: | 蛋糕 糕点加工 |
中图分类: | TS2 |
个人名称等同: | 德加日 奥雷莉 (法) 著 |
个人名称次要: | 李响 译 |
记录来源: | CN CDT 20171218 |