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书目详细信息： 美味煲汤138道

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《美味煲汤138道》

ISBN/价格：	978-7-5064-5132-1:CNY9.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	美味煲汤138道/.尚锦文化编
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2009.01
载体形态项：	95页:;+图:;+14×14cm
丛编项：	家常菜系列
提要文摘：	本书分飘香畜肉类、美味禽肉类、营养水产类、养生素菜类、畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类八部分，介绍了138道汤的做法。另附有煲汤诀窍。
题名主题：	汤菜菜谱中国
中图分类：	TS972
团体名称等同：	尚锦文化编
记录来源：	CN RULIN 20110704

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