书目详细信息
： 自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5511-3931-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 130000 |
| 题名责任者项： | 自由自在过一生/.张小失著 |
| 出版发行项： | 石家庄:,花山文艺出版社:,2018.07 |
| 载体形态项： | 214页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书从袁枚的《随园食单》中选取一些条目 (主要是鱼类) 进行发散性思维, 力求轻松有趣, 不乏知识性、思想性。美食是一种文化, 文化又为美食增添持久的魅力。享受美食, 享受生活, 享受一种人生方式。该书与其说是对美食的一种讲解, 不如说是作者对袁枚崇尚自然、率性而为的生活方式的向往和追随。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 张小失 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20200107 |