书目详细信息
： 欢喜厨房家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-9888-2:CNY39.90(含光盘) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 欢喜厨房家常菜/.欢喜厨房栏目组编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2016.01 |
| 载体形态项： | 318页:;+图，照片:;+25cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 饮食科学 |
| 丛编项： | 欢喜厨房 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-88838-809-3 |
| 提要文摘： | 本书是长春电视台第五频道播出的视频栏目《欢喜厨房》的内容合集，其按照蔬菜菌藻、美味畜肉、禽蛋豆品、美味水产和风味主食分为五个篇章，介绍适合家庭制作的各式菜肴近200款。主要内容包括：蔬菜食用菌；禽蛋豆制品等五章。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 欢喜厨房栏目组 编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20160129 |