书目详细信息
： 墨客·肴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5518-3117-8:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 墨客·肴/.樊延红著 |
| 出版发行项： | 西安:,三秦出版社:,2024.04 |
| 载体形态项： | 251页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书按照时间线索，依据文献典籍，用生动平实的语言，介绍了欧阳修、苏轼、黄庭坚、张岱、袁枚、曹雪芹等古代多位文人墨客笔下的200余种美食佳肴通过图文并茂的形式让读者了解、品鉴古时的美味精馔，感受古代“吃货”们的精致慢生活，同时能够体味到食物之外的古代文化。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 古代 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 樊延红 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240522 |