书目详细信息
： 四时五味入口:食物、人和自然的关系
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5596-0918-2:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 四时五味入口/.徐李佳，任志莉著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2018.03 |
| 载体形态项： | 365页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 肯特文库 |
| 丛编项： | 夜航船.慢生活 |
| 提要文摘： | 本书是两位美食爱好者共同完成的一部饮食随笔。本书作者深谙四季食材对人体的影响，按照二十四节气中从立春到大寒的顺序，将应季食材编成四季食单，并配大量精美的图片和步骤加以指导，即使初次下厨的新人，也能很快掌握烹饪技巧。 |
| 题名主题： | 随笔 作品集 中国 当代 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 徐李佳 著 |
| 个人名称等同： | 任志莉 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20180312 |