书目详细信息
： 品味南宋饮食文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5508-0647-4:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 品味南宋饮食文化/.政协杭州市上城区委员会编著 |
| 出版发行项： | 杭州:,西泠印社出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 269页:;+图 (部分彩图) , 地图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括: 南宋京城简况 ; 南宋京城餐饮业 ; 南宋皇家饮食 ; 南宋酒的故事 ; 南宋饮食诗词 ; 南宋酒食轶事录等。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 南宋 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 余勇 主编 |
| 记录来源： | CN TSG 20131228 |