书目详细信息
： 国酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-33618-7:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 国酒/.孙宝国主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2019.06 |
| 载体形态项： | 245页:;+彩图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书通过浅显易懂讲述, 为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等方面的相关知识, 力争使读者对白酒、黄酒有全面客观的认识。 |
| 并列题名： | Baijiu and Huangjiu Chinese national alcohols eng |
| 题名主题： | 酒文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 孙宝国 主编 |
| 记录来源： | CN CDT 20200107 |