| ISBN/价格： | 978-7-5019-8808-2:CNY60.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 中国食品雕刻艺术/.孔令海著 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2012 |
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| 载体形态项： | 166页:;+彩图:;+29cm |
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| 提要文摘： | 本书从11个方面来设计雕刻作品，内容涉及花鸟、鱼虫、动物、人物、吉祥器皿、植物等方面。全书共有138件作品，分别从整体效果和器皿使用效果来展现现代食雕器皿的艺术。 |
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| 并列题名： | Chinese food carving art eng |
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| 题名主题： | 食品雕刻 |
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| 中图分类： | TS972.114 |
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| 个人名称等同： | 孔令海 著 |
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