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书目详细信息： 美味名菜家常做

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《美味名菜家常做》

ISBN/价格：	978-7-216-05189-7:CNY22.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 420000
题名责任者项：	美味名菜家常做/.周传林编著
出版发行项：	武汉:,湖北人民出版社:,2008.01
载体形态项：	256页:;+图:;+22cm
提要文摘：	本书以我国各地菜系为主线，详尽介绍了每一菜系代表名作的故事及其原料、做法、特点等诸多方面，集趣味性、知识性与实用性于一体。
题名主题：	菜谱中国
中图分类：	TS972
个人名称等同：	周传林编著
记录来源：	CN RULIN 20090305

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