书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5058-7112-0:CNY22.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.宋健强主编 |
| 出版发行项： | 北京:,经济科学出版社:,2008.05 |
| 载体形态项： | 164页:;+26cm |
| 一般附注： | 中等职业教育精品实用教材 根据教育部中等职业学校新教学大纲要求编写 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括前厅概述、前厅预订服务与管理、前厅礼宾服务与管理、总台服务与管理、前厅销售服务与管理、前厅其他服务、前厅的人员管理、客史档案管理与质量控制等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 中等专业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 中等专业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 宋健强 主编 |
| 记录来源： | CN CQDZ 20210304 |