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书目详细信息： 静心烘焙玩美面包

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《静心烘焙玩美面包》

ISBN/价格：	978-7-5552-5137-8:CNY38.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	静心烘焙玩美面包/.静心莲著
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2017.05
载体形态项：	241页:;+图，照片:;+24cm
提要文摘：	本书从原料的选择开始，用最详细的步骤，清晰的流程，精选各种口味零失败的面包配方，教你亲手做出美味的面包！全书收录140款经典面包，涵盖甜面包、咸面包、汉堡、比萨、贝果、软欧及乡村面包。
题名主题：	面包烘焙
中图分类：	TS2
个人名称等同：	静心莲著
记录来源：	CN CDT 20170620

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