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书目详细信息： 酒店实习指导书

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《酒店实习指导书》

ISBN/价格：	978-7-5637-3666-9:CNY28.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	酒店实习指导书/.蔡平，梁盛主编
出版发行项：	北京:,旅游教育出版社:,2017
载体形态项：	165页:;+26cm
提要文摘：	本书是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章，从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实习总结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。
题名主题：	饭店商业服务教学参考资料
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	蔡平主编
个人名称等同：	梁盛主编
记录来源：	CN HY 20221130

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