书目详细信息
： 饮食的隐情
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5153-2184-4:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮食的隐情/.许石林著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国青年出版社:,2014.03 |
| 载体形态项： | 181页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 寻味书系 |
| 提要文摘： | 本书作者通过记录寻找不同的美味，了解这些美味的做法，每种美食都介绍了制作的细节，是可以实际参照的实用的菜谱。通过回忆自己曾经吃过的这些美味及其做法，将岁月的痕迹一点点勾连起来，在美味中品位情义与人生。这是一本有人情味的实用的食谱。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 许石林 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140127 |