书目详细信息
： 酒店总经理实践二十讲
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5032-2666-8:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店总经理实践二十讲/.方伟群著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 241页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书共分20讲，内容包括现代酒店经理的角色；如何设计合适的工资制度；顾客培训制度与培训师；论酒店规范化服务及要素；酒店管理公司品牌建设与成员酒店营销拓展等。 |
| 并列题名： | Top hotel manager talks hotel management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业经营 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 方伟群 著 |
| 记录来源： | 20201129 |