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书目详细信息： 饭店服务员培训教材

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《饭店服务员培训教材》

ISBN/价格：	978-7-5082-4468-6:CNY39.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	饭店服务员培训教材/.牛志文，周育波编著
出版发行项：	北京:,金盾出版社:,2007
载体形态项：	705页:;+彩照(12页):;+21cm
提要文摘：	本书系统地讲授了作为一名饭店服务员必须具备的专业基础知识和综合素质，以及各个工作岗位的具体服务标准、操作规范及模拟训练、案例分析。
题名主题：	饭店商业服务教材
题名主题：	饭店
题名主题：	商业服务
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	牛志文编著
个人名称等同：	周育波编著
记录来源：	CN CDT 20080101

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