ISBN/价格: | 7-80706-211-8:CNY25.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 意大利饕餮之旅/.(日) 花园理惠著/.(日)朝仓惠图/.赵有为译 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 上海:,上海远东出版社:,2006.04 |
载体形态项: | 128页:;+图:;+20cm |
丛编项: | 海外饮食文化书系 |
提要文摘: | 一提起意大利,人的脑海中即刻会浮现出 "艺术"两字。这个欧洲文明起源之地, 保留了最本色的西餐,被赋予最温馨的评价"妈妈的味道"。就像艺术追求的是本质,意大利饮食文化已经更为活化地显体了意大利人的艺术。 |
题名主题: | 饮食 文化 意大利 |
中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 花园理惠 著 |
个人名称次要: | 朝仓惠 图 |
个人名称次要: | 赵有为 译 |
记录来源: | CN RULIN 20110227 |