ISBN/价格: | 978-7-5112-2657-0:CNY50.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 舌尖上的中国/.中央电视台纪录频道编 |
出版发行项: | 北京:,光明日报出版社:,2012 |
载体形态项: | 283页:;+照片:;+24cm |
提要文摘: | 本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版,不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息,又提供了主要食材的相关资料,如产地、选购标准、营养价值、保健功效和烹饪方法等,且精心挑选了数十篇名家说美食的散文,带你领略文化名家笔下的名吃滋味。 |
并列题名: | Bite of China eng |
题名主题: | 散文集 中国 现代 |
中图分类: | TS971 |
团体名称等同: | 中央电视台纪录频道 编 |
记录来源: | CN TSG 20131115 |