书目详细信息
： 深夜食堂 严选之味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5404-7703-5:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 深夜食堂 严选之味/.(日)饭岛奈美著/.(日)安倍夜郎漫画 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南文艺出版社:,2016.05 |
| 载体形态项： | 132页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书包括“深夜食堂”老板的主打料理以及常客们吃的下酒小菜。书中的每一道料理食材基本单位的用量, 都经过饭岛奈美反复研究, 不仅原汁原味地再现了漫画料理的模样, 也具有极强的操作性, 是深夜食堂爱好者不可多得的料理指南。书中还精选了3个漫画故事, 让你在享用美食的同时, 重温“深夜食堂”里的人间温情, 仿佛身临其境。 |
| 题名主题： | 菜谱 日本 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 饭岛奈美 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 安倍夜郎 (日) 漫画 |
| 个人名称次要： | 吴迪 译 |
| 记录来源： | CN CEOC 20161123 |