书目详细信息
： 烧烤美食制作大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-17269-3:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 烧烤美食制作大全/.杨进书，曲松，双福等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2013.08 |
| 载体形态项： | 76页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 时尚新厨房 |
| 提要文摘： | 本书精选最受欢迎的烧烤美食60余种，从酱料腌制、烧烤注意事项各方面解析美味烧烤的制作过程。 |
| 题名主题： | 烧烤 菜谱 |
| 题名主题： | 烧烤 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 杨进书 编著 |
| 个人名称等同： | 曲松 编著 |
| 个人名称等同： | 双福 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20130726 |