书目详细信息
： 酒人说酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5190-4109-0:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒人说酒/.马苏彬著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国文联出版社:,2019.03 |
| 载体形态项： | 271页:;+24cm |
| 提要文摘： | 作者总结多年的饮酒心得, 从浩如烟海的酒文化史料以及与饮酒相关的华章美文中锤炼心智, 撰写一部针对饮者的谈酒读本, 涉及“酒史”“酒法”“酒智”“酒乐”“酒礼”“酒事”“酒话”“酒谏”“酒情”“酒意”“酒江湖”等诸多方面, 以解酒人之惑。本书分为“酒生风雅颂”“酒来告诉你”“酒该这样喝”“酒国有大话”“酒是陈的香”及“酒游青海湖”六部分, 从酒品本身发端, 着力于酒作为商业产品的科学性和客观性, 落脚于酒饮价值, 最后回归到酒作为文化和精神的最终属性, 以理性和人文的双重角度探讨酒性, 体现酒骨、酒魂, 企及作为国之重器的酒学精神惠及我辈。 |
| 题名主题： | 酒文化 中国 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 吴明灿 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20200107 |