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书目详细信息 :
基本家常菜 海河鲜篇
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5064-4709-6:CNY19.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
基本家常菜
/.
尚锦文化编
出版发行项:
北京:,中国纺织出版社:,2008.01
载体形态项:
95页:;+图:;+24cm
一般附注:
尚锦文化
提要文摘:
本书主要内容包括:红烧鲤鱼、酸菜鱼、清蒸草鱼、干烧鲢鱼、剁椒小鱼头、炒鳝丝、糖醋鲈鱼、豆豉蒸平鱼、油焖大虾、凤尾龙虾等。
题名主题:
菜谱 中国
题名主题:
海产品 菜谱 中国
题名主题:
水产品 菜谱
中图分类:
TS972
个人名称等同:
尚锦文化 编
记录来源:
CN RULIN 20110521
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