书目详细信息
： 好吃易做的爽口凉拌
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-6462-0:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 好吃易做的爽口凉拌/.主编张云甫/.编写美食生活工作室, 谢宛耘 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2018.02 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 爱心家肴.好吃易做家常菜 |
| 提要文摘： | 本书是一本介绍凉拌菜的菜谱书。全书集合了各地不同的爽口凉拌菜, 从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜, 多方面讲解凉拌菜的制作方法, 用精美的图片和易懂的步骤, 让读者一看就懂, 一学就会。凉拌菜只要拌得好, 就能吃得香, 就能为饭桌增添美味, 还能为家人和朋友增添乐趣。 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 张云甫 主编 |
| 个人名称次要： | 谢宛耘 编写 |
| 记录来源： | CN CDT 20201022 |