书目详细信息
： 普洱茶百科
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-306-06460-8:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 普洱茶百科/.缪泽群，缪曼著 |
| 出版发行项： | 广州:,中山大学出版社:,2019.01 |
| 载体形态项： | 260页:;+彩图，彩照:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书是作者自媒体专栏“老缪说茶”有关文字的加工整理，是对普洱茶知识的介绍和普及。作者介绍了普洱茶的概念、其传播途径和历史、保健功能、原料区分(不同地方、季节、树种、树龄等的茶叶的区别)、加工工艺、保存方法、品鉴、选购、式样(茶膏、茶头、竹筒茶、陈皮茶等)。最后，本书介绍了云南几个著名的茶山、云南少数民族饮茶的习俗，并以答疑的形式对消费者常见的对普洱茶的疑问予以解答。 |
| 题名主题： | 普洱茶 基本知识 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 缪泽群 著 |
| 个人名称等同： | 缪曼 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20190305 |