书目详细信息
： 我的料理小时代.3,60道最温暖的米饭面食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-21682-3:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我的料理小时代/.凌尒尒著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 193页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 餐餐必备的主食，如何制作出新意呢？同样是60道主食料理，凌尒尒告诉你：创意主食，SO EASY！花样米饭、丰富营养的盖饭、幸福满溢的创意面、时尚美味的快手早餐，还有各种好吃的巧思面食……道道料理都精彩，给你带来惊喜无限，关键是一学就会。每道主食都有创意灵感的表达，有详尽的制作步骤，从材料到准备工作再到具体制作，步步到位，还有贴心的“凌尒尒说”，提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外，凌尒尒还独家分享了手工面条、黑芝麻吐司的制作全过程。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 凌尒尒 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20141107 |